תזונה ותזונה

8 מתכונים קציצות עוף מהירות להפליא

קציצות עוף הוא מתכון פיוז'ן, האהוב על אנשים מכל שכבות הגילאים. וריאציה זו של הקציצה היא מנסה להתאבן בכל מסיבה. זה מהיר להכנה ולא לוקח הרבה זמן. מיוצר עם עוף, קמח לכל המטרה, ביצה, קמח לכל המטרה, תפוח אדמה, גזר ומנגה של תבלינים. ניתן להגיש את המתכון המהיר הזה עם צ'אטני ירוק או רוטב צ'ילי. אתה יכול גם לארוז את זה לארוחת הצהריים המשרדית שלך ולהרשים את הקולגות שלך באותו דבר! עשירים בחלבון, הם חובה לילדים, ותוכלו לנסות את המתכון הקצוץ הפשוט הזה במסיבות קיטי ומסיבות יום הולדת. הוסף עוד ירקות בקציצה, אם אתה רוצה מרקם פריך ופריך. כמו כן, אם אתה אחד מאותם אוכלי תבלינים גבוהים ומעדיף המון חריפות במנות, אז מפזרים פתיתי צ'ילי אדום על הקציצות לחוויה לוהטת. מתכון החטיפים הזה בטוח יהיה להיט בקרב כל חובבי השום מכיוון שיש בו חלקים טובים של שום שיוסיפו ארומה ייחודית וחזקה לקציצות. הקציצות מוגשות בצורה הטובה ביותר עם רטבים ותבלינים. עם זאת, מתכון קציצת העוף הזה טעים ביותר כשהוא מוגש עם מטבלים גבינות. למעשה, תוכלו להפוך את המנה ליותר טעימה על ידי הוספת כמה אגוזים קלויים יבשים, זה יוסיף על הטעם של מתכון הקציצות הזה. התאם את המתכון הקצוץ הטעים הזה עם כמה טבעות בצל וסיימת ליום.

1. קאטסו עוף | מוכן תוך 20 דקות

| מוכן תוך 20 דקות

דלג על ההובלה, והכין את העוף המטוגן והקריספי הטעים הזה בבית. בריאן מדרגת את זה 5 כוכבים: "אהבתי את המתכון הזה", היא אומרת. "זה היה כל כך פשוט, ובכל זאת ממש טעים. העוף היה סופר טעים!" הגישו עם רוטב טונקאטסו שנרכש בחנות, או הכינו מהאתר טונקאטסו מהיר של לוסי.

עוף קאטסו | צילום: חטיף במטבח

כבד עוף מטוגן עם בצל

אבקת כבד עוף בקמח וטיגון עם בצל זה אולי הדרך הקלה ביותר לבשל את זה.

שלב של השריית הכבד פנימה ניתן לדלג על חלב, זה לא חובה, אבל זה עוזר להפחית בטעם מריר שיש בכבד.

המנה הטובה ביותר לתבשיל זה, לדעתי, היא תפוח אדמה מבושל או מחית תפוחי אדמה.

3. מרסלה עוף | מוכן תוך 30 דקות

פרושוטו, עוף ויין לבן - השילוב המנצח הזה הופך את הארוחה האיטלקית הפשוטה והמדהימה ביותר. "נסה זאת ותדע למה הם קוראים לזה סלטימבוקה", אומר SandyG," שהוא איטלקי ל'קפיצה בפה '. זה כאילו זה קופץ ממש מהצלחת שלך. מהיר, קל וכל כך טעים! "

תמונה מאת מגזין Allrecipes

3. מרסלה עוף | מוכן תוך 30 דקות

המנה המפוארת הזו מהירה מספיק לשעות הלילה, והארוחה המושלמת להצליף ביחד כאשר האורחים נופלים במקום במפתיע. "מנה עוף גורמה מעולה", טוענת AMELIASATQ. "גם מהיר ופשוט."

תצלום של הוינה נג'ן

4. פיקנט עוף מהיר וקל | מוכן תוך 25 דקות

| מוכן תוך 25 דקות

מתכון העוף הטנגי הזה אלוהי עם כוס יין לבן. "זו וריאציה על פיקנטון עוף מסורתי," אומר לוצפלקט, "זו מנת עוף קיג'ון מתובלת. זה מתכנס במהירות." תיהנו ממנו המוגש על אורז לבן.

צילום: לוצפלקט

למה אתה צריך להגיש כבד עוף לכלב שלך

למי שחושב שיש להם מספיק פינוקים לכלבים שלהם, ייתכן שיהיה צורך שנעשה מעקף מהיר בכדי ליידע את היתרונות הרבים של מתן כבד עוף לכלבך:

  • כבד העוף עשיר מאוד בחומצות אמינו ובחלבונים איכותיים.
  • כבד עוף הוא מקור טוב למתחם ויטמין B.
  • יש אוסף עשיר של ויטמינים מסיסים בשומן (ויטמין A, D, E ו- K) בכבד העוף.
  • כבד עוף מכיל מינרלים בשפע. חלקם הם אבץ, נחושת וברזל.
  • ניתן להשיג בקלות חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 מכבד עוף. אלה ישפרו את הברק של מעיל הכלב שלך.
  • הגשת כבד עוף לכלבכם תעזור בשיפור ראייתו בגלל תכולת הוויטמין A הגבוה.
  • כבד עוף יכול להגדיל את יכולת נשיאת החמצן של הדם. זה מתרגם לכלבך יוצא חזק יותר ועם רמות סיבולת גבוהות יותר.

השאלה שעליך לשאול את עצמך ברגע זה היא מדוע עדיין לא התחלת להגיש כבד לכלבך. היעדר המומחיות או הידע הדרוש בכדי להוריד זאת? נתחיל אז עם הטיפים והטריקים.

כיצד להגיש כבד לכלבך

אין כלל קשה ומהיר לגבי אופן ההגשה של כבד עוף לכלב. יש כלבים שמעדיפים זאת בדרך אחת, ואילו כלבים אחרים יבחרו בשיטת בישול אחרת במקום.

אם כי, דבר אחד ברור. עדיף אם לא תגישו את כבד העוף גולמי. אם אתה בהחלט צריך לעשות זאת מסיבה זו או אחרת, וודא שהכבד שאתה מגיש הוא ממקור מאוד מהימן ושכלבך רגיל לאכול אוכל גולמי. גם אז, ישנו שולי שגיאה קטנים.

לכן אנו ממליצים לכם להגיש כבד עוף לכלב שלכם שבושל במקום. מלבד העובדה שתבטלו את הסיכון לזיהומים פתוגניים, תוכלו גם לעמעם את האינסטינקט הטורף הטבעי שלהם במקום לקדם אותו. בשר גולמי יכול לגרום להתנגשות של אינסטינקטים ביתיים ופראיים בכלב.

אז אם אתה מוכן לבשל, ​​וודא שיש לך כמה כבדי עוף גולמיים בהישג יד. במידת האפשר, קבלו כבדים מתרנגולות מטווח חופש. תרנגולות אלה נוטות לכבד עם יתרונות תזונתיים גבוהים יותר. כמו כן, יש סיכוי טוב שתרנגולות אלה נחשפו לכמות פחותה של רעלים וכימיקלים. אם הכנת את הכבדים, נעבור למתכונים:

מתכון 1 - ארוחת בשר כבד עוף

למתכון זה תצטרך:

  • כבדי עוף
  • סיר בינוני
  • צלחת
  • קערה קטנה

שלב 1: כביסה

לא משנה אם הגעת לכבדים מחנות מכולת או מחווה סמוכה - אתה עדיין צריך לשטוף את הכבדים. הכניסו את כולם (או את אלה שרוצים לבשל בבת אחת) לקערה קטנה והפעילו מעליה מים צוננים.

תבחין מייד בצבע ובפסולת הצפים במים. יש לשטוף היטב - בערך פעם או פעמיים - כדי להיפטר מהם. כאשר המים זורמים, תוכלו לעבור לשלב הבא.

# שלב 2: הכנה

הניחו את חתיכות כבד העוף ששטפתם לסיר נקי. הוסף מעט מים צוננים. אתה צריך לשפוך בערך 1 סנטימטרים של מים על כל 10 חתיכות כבד שיש לך בסיר.

שלב 3: בישול

הפוך את תנור הגז שלך לחום גבוה ותן לו לקחת את המים לטמפרטורת הרתיחה. לאחר שהמים רתחו, תוכלו לכבות מעט את החום. הכניסו לכבד ותנו להם להתבשל. השאירו אותו כרבע שעה לפני שתכבו את תנור הדלק.

בדרך כלל הכלב שלך יאכל את כבד העוף כמו שהוא, אבל אם אתה מרגיש הרפתקני, אתה יכול לנסות להוסיף קצת תיבול כדי לשפר את הטעם והריח של מה שאתה מבשל. כדי שלא תשמיד את המהות הטבעית, עדיף שהתיבול שלך יהיה בהשראת ירקות. גזר, פלפל, כרוב, וירקות קשורים אחרים יעשו זאת.

שימו לב שאם הם לא רכים לאחר 15 דקות, תוכלו להשאיר אותם על הכיריים עוד קצת. הדבר נכון גם אם הם מתמודדים מהר יותר מהאמור, ובשלב זה עליך לכבות את תנור הגז.

שלב 4: לאחר בישול

הסר את הסיר מהאש ונקז את עודפי המים לכיור. מוציאים את חתיכות הכבד מהסיר על צלחת ואפשר להם להתקרר. הפוך שלך בוודאי צפה בך בזמן שהיית מדשדשת לעשות את הפינוק שלהם.

הניחוח היה מגיע לאפו, והוא לא היה רוצה יותר מאשר להטביע את שיניו בבישול העסיסי שלך. אז למה אתה מחכה?

קציצת עוף מתכון | קציצות עוף | מתכון טיקי עוף

| טיקי עוף

מאת swasthi, ב- 23 באוקטובר, 2019, 108 תגובות

מתכון קציצת עוף או קציצות עוף או טיקי. קציצות עוף טעימות וקריספיות שניתן להכין תוך 40 דקות בלבד. אלה מכינים חטיף / מנה ראשונה נהדרת או מתחיל למסיבות או לארוחות בסוף השבוע.

הם מסתדרים מצוין אפילו עם כוס תה כחטיף ערב. אלה יכולים לשמש גם כקציצות להכנה המבורגר עוף או שניתן למילוי בעטיפות.

למתכון קציצות העוף הזה השתמשתי בחזה עוף ללא עצמות, אך ניתן להשתמש גם בעוף בתוך העצם. אני מכין קאטלט בעזרת הקיימה הזו ששיתפתי לפני זמן מה. שיתוף שיטה אחרת כיום שטעמו שונה מאוד מזו הקודמת.

אין כאן תפוח אדמה או לחם המשמש לכריכה כמו השימוש בהם לרוב מתכונים קציצים. אך ניתן להשתמש בהם אם תרצה להפחית את צריכת הבשר שלך בקציצות העוף האלה.

אם אתה ממלא אחר הכללים המשלבים אוכל, כדאי להימנע מתפוח אדמה עם עוף, אך ניתן להשתמש בירקות אחרים כמו גזר וכרוב.

יתכן שתרצה לבדוק פוסטים קשורים אלה
70 מתכוני עוף
עשרת מתכוני הרוטב העוף המובילים

מתכון קציצת עוף

קציצת עוף מתכון | קציצות עוף | מתכון טיקי עוף

מתכון 2 - עוגיות כבד עוף

למתכון זה תצטרך:

  • קמח
  • קמח תירס
  • אבקת חלב
  • אבקת שום
  • מלח
  • ביצה
  • שמן צמחי
  • מים
  • כבדי עוף
  • סיר בינוני
  • קערה / מיכל

שלב 1: הכנה

כאן תצטרך לחזור על שלב 1 ו -2 מתוך המתכון 1 שהסברנו למעלה.

# שלב 2: עיבוד

הרתיחו כמה חתיכות מהכבד שרק תרצו. לאחר שיסיימו, הכניסו אותם למעבד מזון. לטהר את כבדי העוף במעט שמן.

לאחר מכן יש להקפיא את כבדי העוף המחושתים, רצוי במנות חצי כוס.

# שלב 3: עשה את הבצק

מודדים שתי כוסות מהקמח, שלוש רבעי קמח תירס וחצי כף אבקת שום. שים אותם בקערה. מוסיפים עוד חצי כוס אבקת חלב, שש כפות שמן צמחי וכף מלח לפי הטעם. שוברים ביצה לתערובת. כדי שהתערובת לא תהיה סמיכה מדי, זרוק פנימה חצי כוס מים (או מרק כדי שיהיה טעים יותר).

לתערובת שכבר יש לשפוך פנימה חלק מכבד העוף המחורר. למדידות המדויקות שהמלצנו, מספיק חצי כוס מכבד העוף המחורר. ללוש את אלה כ -5 דקות עד שמתחילים לבצק אחיד. הכניסו אותו למקרר לצינון במשך שעה, או רצוי, למשך הלילה.

# שלב 4: אפייה

מרדדים את הבצק וחותכים אותו לפי הצורה הרצויה. הניחו את הצורות החתוכות על דף עוגייה ואז, בתנור, קבעו את הטמפרטורה על צלזיוס ב -350 מעלות או פרנהייט 662 מעלות וצפו באצווה. תלוי בהעדפתך לגבי פריכות העוגיות, עליך לאפשר לה לאפות 30 דקות פחות או יותר.

שלב 5: לאחר בישול

אחזר את הקבוצות ברגע שיסיימו ושלחו עוד כמה דברים עד שתאפו את כולם.

לאחר הקירור תוכלו להגיש אותם מייד לכלבכם ו / או לאחסן אותם במיכל אטום להמשך.

מתכון 3 - ביסקוויטים בצורת כבד עוף

למתכון זה תצטרך:

  • כבד עוף (1 קילו)
  • עוף (1 קילו)
  • ביצים (3 חתיכות)

שלב 1: כביסה

שוב, עקוב אחר מערך ההוראות במתכון הראשון. עם זאת, הפעם, הגביל את מעשיך לנקודה הראשונה בלבד (שטיפה). שוטפים את בשר העוף מכיוון שאנו נוסיף אותם למתכון זה.

# שלב 2: עיבוד

שים את העוף שלך בבלנדר או במעבד מזון. שוברים את שלושת הביצים ושופכים אותם לבלנדר גם כן. ערבבו את כל התערובת לזמן מה, אך וודאו שהיא לא תהפוך לנוזל דק. זה עדיין צריך להיות מחוספס.

שופכים את הכבדים לתערובת המעורבת למחצה וממשיכים להתמזג. תן לזה להימשך עד שיהיה לך משהו שנראה כמו מאלט.

שלב 3: אפייה

הדליק את החום בתנור. מחממים אותו מראש לכ -230 מעלות צלזיוס או 446 מעלות פרנהייט. מרחי גריז קל על גליונות העוגיות של התנור שלך, או פשוט השתמש בנייר קלף במקום אם זה זמין.

שופכים את התערובת מהבלנדר למרכז גיליון העוגיות המשומן (או נייר הקלף) ואז התחל לאפות אותו. לאחר כשעה של אפייה, אחזר את התערובת. שימו לב שבשלב זה, זה עדיין יהיה דביק או דביק, אבל זה היה מתחיל בתהליך ההתמצקות.

בעזרת סכין או מרית חותכים לבצק צורות ספציפיות שאתה אוהב. הפוך אותו לחתיכות קטנות יותר כדי להבטיח שכל צידי הביסקוויטים ייאפו באופן שווה כשאתה מוציא אותם לבסוף. אל תשכח גם להעיף את הביסקוויטים כך שצד אחד לא יקבל את כל השחור החום, או גרוע מזה. אפשר לאפות עוד שעה אחת, או עד שהפינוקים ישחימו באופן שווה - מה שקורה קודם.

שלב 4: לאחר בישול

כבו את החום אך אפשרו לפינוקים להישאר בתנור עוד מספר שעות כדי שיוכלו להצטנן לפני שתתחילו להגיש או לקרר אותם בכלל. יש לאחסן את עודפי הכבד של העוף בכלי אטום אוויר לכלבך. כל אצווה שתרכיב אמור להימשך כשבועיים במקרר.

הגשת כבד עוף לכלבך

בעיקרון, אתה יכול להגיש את כל הפינוקים שהרגע ביצעת לכלב שלך בבת אחת. אך כפי שהסברנו בכל מתכון לעיל, הפינוקים הללו צריכים להימשך זמן לא רב במקרר. הם יכולים לשמש גם כטיפולי אילוף לכלבכם אם תרצו.

לחלופין, במקום להגיש אותו כטיפול עצמאי, תוכלו לשקול באותה מידה לערבב אותו עם חלק מהאוכל הרגיל שלהם. ממש כמו שהיית נהנית מהאורז שלך עם תוספות, כך גם הכלב שלך.

כמו כן, תוכלו פשוט להגיש את הפינוקים הללו כתוספת לארוחות הכלב שלכם. בעוד שבוע, עליכם להגיש לכלבכם כבדי עוף מבושלים לא יותר מ- 3 עד 5 פעמים. אם כי, כלבים גדולים יותר יכולים לקחת אותם בתדירות מעט גבוהה יותר, לכן 5 עד 7 פעמים בשבוע לא יהיה רע עבורם.

העניין הוא לתת להם יותר מדי יעשה יותר נזק מתועלת. בגלל הריכוז הגבוה של ויטמין A בכבד, הכלב שלך נוטה למנת יתר אם הם אוכלים אותו יותר מדי. זה יכול להוביל למצבים כמו עיוות בעצמות, צליעה (הנגרמת כתוצאה מעצמות עצם בעמוד השדרה והרגליים), וחולשת שרירים.

באופן דומה, כבד עוף עתיר שומן ויכול לתרום לנושאי משקל אצל כלבכם. שלא לדבר על בעיות הקיבה שעלולות לנבוע מתכולת השומן הגבוהה עליה דיברנו בעבר. כאמצעי זהירות, וודאו שלעולם לא מטגנים את הכבד שאתם הולכים לתת לכלבכם. הם לא צריכים את עודפי השומנים.

אל תדאגו. הסיכונים שהזכרנו לעיל הם תרחישים מאוד לא סבירים. ניתן למנוע את כל אלה אם אתם מגישים לכלבכם את הכמות הנכונה של הכבד. אתה יכול גם לדבר עם הווטרינר שלך בכדי לדעת כמה הכלב שלך יכול לצרוך לפני שתצא לדרך בכלל לתת לו את הפינוק הזה

לעטוף

התייחסנו למה שהופך את הכבד לאפשרות מעשית לכלבכם. אם תרצה לנסות לבשל כמה מהמתכונים שהסברנו למעלה, אנו מאמינים שעכשיו יש לך את כל הדרוש כדי להתחיל. זו מנה מאוד פשוטה ומזינה. בהחלט הכלב שלך יבין את המאמץ הנוסף שהשקעת למענם ויאהב אותך כל עוד יותר.

האם מצאת את המאמר שלנו מועיל? האם אתה מתכנן לנסות אחד מהמתכונים שלנו? כמובן שנרצה לשמוע ממך - במיוחד אם יש לך מתכון משפחתי סודי לבישול כבדי עוף לכלבך. גם אם לא, אל תהסס לחלוק את החוויות שלך עם הקהילה.

רכיבים (1 כוס = 240 מ"ל)

  • 250 עד 300 גרם עוף
  • ½ כוס בצל קצוץ דק
  • 1 תפוח אדמה בינוני מבושל ופירה (לא חובה)
  • ½ כוס אפונה מבושלת (לא חובה)
  • 1 חריץ צ'ילי ירוק
  • 1 ½ כפית ממרח שום זנגביל
  • חופן עלי כוסברה ופודינה / נענע
  • 1 ½ כפית גרלה מסאלה או כל אבקת התבלינים לפי הצורך
  • ½ כוס קמח אורז או פירורי לחם (השתמש לפי הצורך)
  • ¼ כוס קמח חומוס או כל קמח או או besan (תחליף לביצה)
  • מלח לפי הצורך
  • 3 כפות שמן לטיגון מחבת (יותר אם טיגון רדוד)

הכנה למתכון קציצת עוף

1. שוטפים היטב עוף ומסננים לגמרי. מוסיפים את העוף לתבנית או לסיר. נותרתי עוף מיובש עם חלב חמאה לאחר הכנת המבורגר זינגר שיצא לי להכין את הקציצות האלה. אך ככאלה אין צורך לרוקן אותו.

אם אין לכם עוף רך, תוכלו לשטוף ואז להשרות אותו בחלב חמאה (2 כפות גמבה וחצי כוס מים) למשך שעתיים לפחות. זה הופך את העוף לעסיסי, רך והקציצות מתבררות כטובות ולא מעיסות.

2. כפי שציינתי קודם לכן גם עוף עם עצמות זה בסדר למתכון זה. פשוט מבשלים אותם בסיר על להבה נמוכה עד שהם רכים ומבושלים לחלוטין. עוף מתחיל לשחרר הרבה לחות ולכן אין להוסיף מים. עם זאת מעט מים ניתן לפזר אם אין שחרור לחות.

3. כשהוא מבושל לחלוטין, פתחו את המכסה ובשלו עוד זמן מה לאידוי הציר או סננו אותו. לא נותר הרבה מלאי, אז פשוט בישול למשך 2-3 דקות נוספות התאייד את הציר. אבל אתה יכול גם לאסוף את הציר ולהשתמש בו במרקים או להגיש לילדים. אפשר לחתוך את העוף ולבדוק אם הוא מבושל היטב. פשוט השתמשתי במזלג כדי לעשות את זה.

מכין קציצת עוף

4. כאשר העוף מקורר לחלוטין, השליך את העצמות. דופק אותו בבלנדר או קוצץ אותו דק או מרוסס. אני מעדיף לקצוץ אותו. לאחר מכן להוסיף בצל קצוץ דק, ממרח שום זנגביל, צ'ילי ירוק, מלח, כוסברה או עלי נענע כורכום, אבקת צ'ילי אדום וגראס מסאלה. אם אין לך גאראם מסאלה, אתה יכול להשתמש בתערובת תבלינים קוג'ון או מעט בכל התבלינים. אם אתה מעדיף להשתמש בבטטה, אתה יכול להוסיף תפוח אדמה מאודה / מבושל ופירה עכשיו. ניתן להוסיף גם גזר מגורד וכרוב מגורר.

5. מערבבים הכל היטב. ואז התחילו להוסיף קמח אורז או פירורי לחם, מעט אחר צורך לפי הצורך.

6. ללוש את התערובת היטב עד שהיא באה יחד. השתמש בקמח רק לפי הצורך. כשמתחילים ללוש את הלחות מהעוף והבצל מתחיל להשתחרר ולקשור את הכל היטב.

7. מחלקים את הבצק ויוצרים 8 עד 9 קציצות. הניחו את אלה בצד.

8. טורפים ביצה ומלח בקערה. או שאתה יכול גם להכין בלילה עשויה מבסאן, מלח ומים. אסור שהבלילה תהיה עבה או דקה מאוד, אבל צריכה להיות כמו עקביות הבלילה של הבאג'י. קחו גם את פירורי הלחם בקערה. השתמשתי בפירורי לחם יבשים, אפשר גם להכין אותם על ידי דופק מעט פרוסות לחם בבלנדר. טובלים כל קציצה בתערובת הבלילה או הביצים.

איך מכינים קציצת עוף

9. הוסף אותו מיד לקערת פירורי הלחם. מעיל אותו היטב.

10. חזור על תהליך טבילת כל הקציצות בבלילה / ביצה ואז בפירורי הלחם. הניחו את אלה בצד למשך כרבע שעה כדי שהפירורים יתנוססו היטב. לחץ בעדינות על כל אחת מהקציצות האלה כולל על הצדדים כך שהפירורים יידבקו היטב.

11. אלה יכולים להיות מטוגנים בשמן עמוק או מטוגנים רדודים או מטוגנים במחבת. טיגנתי אותם. הוספתי למחבת 2 כפות שמן. כאשר השמן מתחמם, הטו את התבנית מעט כך שהשמן יהיה בצד אחד. ואז לאט לאט להוריד את הקציצות, 2 בבת אחת. כאשר הקציצות מצופות היטב בשמן מצד אחד, פשוט הזיזו אותן הצידה והוסיפו 2 נוספות.

12. בדרך זו וודאו כי כל גרטות העוף נשמטות בשמן לצורך טיגון וצבעוניות אפילו.

13. כשהם מזהיבים, הפוך אותם לצד השני ומטגנים. הוספתי עכשיו עוד כף שמן סביב הקצוות כדי שהצד השני יטגן היטב.

14. מכיוון שאלו אינם מטוגנים בשמן עמוק או רדוד, הצדדים אינם מזהיבים. אם אתה חשוב בצבע, אז אני מציע לטגן עמוק או לטגן בצדדים, כמו גם בתמונה למטה. אבל אפילו קציצות מטוגנות במחבת הופכות פריכות וטעימות מאוד.

מגישים קציצות עוף חמות עם טריזי בצל, קטש עגבניות או צ'אטני ירוק.

צפו בסרטון: מתכון לקציצות בשר ברוטב עגבניות (אַפּרִיל 2020).