תזונה ותזונה

מועדפים ללא בשר: 10 מתכוני תבשיל צמחוני

פסטה מעטפת פחות פופולרית מאשר ספגטי עם תוספות שונות. עם זאת, יתכן ותמצאו המון מתכונים מעניינים גם למנה זו. היום אנו נלמד אתכם להפוך פגזים ממולאים לקדרה טעימה ומזינה!

ממולאים פסטה פסטה - מתכונים טובים מאוד עם פסטה למדו עוד. קונכיות נראות נהדר ובעלות טעם נחמד. זו מנה זולה, אפילו רווק עשוי לבשל. אז בהחלט כדאי לנסות את המתכון הזה.

מקרונים וגבינות רבות

גרסה זו של גבינת mac n 'עובדת יפה עם כל גבינה קשה למחצה, אך היא טובה במיוחד עם תערובת בינלאומית של מימולט הצרפתית, גאודה ההולנדית, וג'ק האמריקני וולה היבש. שכבה נאה של פרמיג'אנו-רג'יאנו האיטלקי מהווה מעטה פריך.

"title =" מקרוני וגבינות רבות ">

פגזים ממולאים נקניק

זהו פוסט ממומן למותג ™ HemisFares זמין באופן בלעדי במשפחת החנויות קרוגר. כל הדעות הן כנות ו 100% משלי.

שום דבר לא אומר אוכל נחמה כמו תבשיל איטלקי טעים וגבינות.

גדלתי ואוהב קונכיות ממולאות גבינה. זה היה אחד הארוחות שזכרתי שהכנתי כשהייתי נער, למדתי לבשל במטבח של אמא שלי. אני לא בדיוק בטוח באיזה מתכון השתמשתי אז, אבל אני עוסק בגבינה, פסטה ורוטב ואתה לא ממש יכול להשתבש כששלושת המרכיבים האלה מעורבים.

למתכון הזה רציתי להתמקד בשרפגזים ממולאים. החבר'ה בחיי התלהבו מזה! בואו נדבר על איך מתכון זה!

קאסרולה עם תפוחי אדמה ובשר טחון

מתכון נהדר תבשיל תפוחי אדמה עם טעם וטעם ירקות!

רכיבים
7 מחשבים אישיים. - תפוחי אדמה
1 ק"ג - בשר טחון (חזיר)
100 גר '. - גבינה (קשה)

קאסרולה עם תפוחי אדמה ובשר טחון

1 PC. גזר
10 מחשבים - עגבניות (דובדבן)
1/2 צרור בצל ירוק
חבורה אחת - פטרוזיליה
5 כפות - שמנת חמוצה (שמנונית)
1 יח 'ביצת עוף
50 מ"ל חלב
4 כפות - שמן צמחי
לפי הטעם - אורגנו
טעם - פלפלים (טחונים)
לפי הטעם - מלח

הכנה:
1. תפוחי אדמה קלופים חתוכים לפרוסות, שמים בקערה, יוצקים שמן, מפזרים מלח ומערבבים. מורחים את פרוסות הבטטה המוכנות על נייר אפיה בנייר, ומפזרים אורגנו.
2. אופים בתנור בחום של 200 מעלות למשך 15-20 דקות, עד שתפוחי האדמה מטגנים.
3. במחבת מטגנים את חזיר הטחון, מוסיפים בצל ירוק קצוץ וגזר מגורד.
4. מוסיפים מלח, פלפל גרוס, חתוך ל -4 חתיכות עגבניות שרי (שמור 4 חלקים) ו
לטגן במשך 3 דקות. הסר את המילוי מהאש ונתן להתקרר מעט.
5. בכוס מקציפים בעזרת מזלג את הביצה עם שמנת חמוצה (2 כפות) ומוסיפים למלית.
7. מוסיפים פנימה את הקציצה והפטרוזיליה הקצוצה ומערבבים.
8. אפיית שומן תבנית עם שמן ופיזור על חצי התחתון של תפוח האדמה האפוי.
9. בשר טחון ריחני עם עשבי תיבול ועגבניות.
10. המחצית השנייה של דובדבני תפוח האדמה והעגבנייה.
11. בכוס מערבבים מחצית מהגבינה המגורדת, שאריות שמנת חמוצה וחלב. יוצקים את תערובת תפוחי האדמה המוכנים ומפזרים שאריות גבינה.
13. מכניסים את התבנית לתנור לחום של 180 מעלות למשך 30-35 דקות. תבשיל חם מוכן שכב על צלחות ומגישים.

שלום! אני - בלוגר, אהבת אלוהים ואנשים. אוכל - זה בהחלט טוב ויפה, אבל עלינו לזכור שמולנו מחכים לנצח ואיפה אנו מבלים אותו, תלוי רק בנו!
כל אדם הוא חוטא, אך החטא הציל אותנו ישו הנוצרי
ואם אנו חוזרים בתשובה על חטאינו וקוראים לליבו ולמשיח, נינצל מהגיהנום, המוכן לשטן, אך השטן אינו רוצה להגיע לשם בעצמו ומפתה אנשים לחטוא. אבל אלוהים אוהב אותנו, מכיוון שהוא נתן עבורנו במותו של הדבר היקר ביותר שהיה לו - בנו ישוע.
התפלל תפילה: אבא שמיי! אני שואל אותך - אני מצטער, אני חוזר בתשובה על חטאי, כי חייתי בלעדיך. ישוע המשיח, היכנס לליבי והיה אדוני ומושיעי, גרם לי להיות מה שאתה רוצה שאעשה. אני מודה לך שבנצח אני אהיה איתך! אמן.

עציץ ירקות עם ביסקוויטים בטטה

סטפניה רוביקונדו, אופה בבאקד ותושביה שאינם אוכלים בשרית, מכינה את הפשטידות האישיות הנפלאות הללו, ממולאות בתערובת של שורש סלרי מתוק, נבטי בריסל ופטנפים ברוטב שמנת מוקף מרווה ומעליו ביסקוויטים רכים שעשויים עם בטטה צלויה.

title = "עציץ ירקות עם ביסקוויטים בטטה">

פגזים ממולאים עם בשר

בדיוק כמו עם מתכון הלזניה הטוב ביותר שלנו, לקליפות ממולאות ג'מבו השתמשנו גם בקר טחון וגם נקניק איטלקי מתוק. מכיוון שהבשר לא מושחים מראש, וודא שאתה בוחר בשר בקר טחון רזה כדי שלא יהיה לך שומן נוסף. ואני ממליץ לך מאוד למצוא נקניקייה איטלקית מתוקה. גם נקניקיות או נקניקיות איטלקיות חמות יעבדו, אבל משפחתי אהבה את הטעם של הנקניקייה המתוקה.

כיצד להכין פגזים ממולאים

כמה דברים שחשוב לזכור כשמכינים פגזים ממולאים:

  • הקפידו לקנות קונכיות ממולאות ג'מבו. הם לא ייראו כל כך גדולים בקופסה, אבל כשאתם מבשלים אותם הם יתרחבו מעט. תצטרך 22-24 פגזים, אבל תעשה כמה תוספת למקרה שהקליפות יתפרקו כשאתה ממלא אותן. כמו כן, אל תבשלו יותר מדי את האטריות. כ 9 דקות זה כל מה שאתה צריך כדי להשיג אותם אל דנטה. בדרך זו הם עדיין ישמרו על צורתם כשאתם ממלאים אותם.
  • השג את הקליפות בסיר גדול עם מים ואז התחל את תערובת הבשר. לבשר מוסיפים פנימה ביצה, גבינת פרמזן וכמה פירורי לחם איטלקיים, יחד עם בזיליקום, פטרוזיליה ושום. פשוט, תערובת הבשר שלך נעשית!
  • מלא את הקליפות. אתה יכול לעשות זאת על ידי הכנת קציצת 2 and ומילוי זה בפנים, או להשתמש בגלידת גלידה כדי לחתוך את הבשר ולמלא את הקליפות. צריך שיהיה לך מספיק בשר כדי למלא קליפות 22-24, ולהאכיל כ 8 מבוגרים.
  • סוחטים את הקליפות במחבת 9 × 13 ואז מרחיקים אותם ברוטב. מכיוון שמיקוד הטעמים שלנו היה על נקניק, בחרנו נקניק HemisFares ו Fennel Ragu עם רוטב פסטה יין ברולו. אם אתה אוהב לנסות אוכל מרחבי העולם, בדוק את קו HemisFares מ- Kroger. הרוטב הספציפי הזה הוא מצא מס '20 מבזיליקטה והוא רוטב חזק שמקורו בעיירה העתיקה מטרה. הוא משלב נקניק חזיר ושומר עם נתז של ברולו. הרוטב העשיר טעים והופך את המנה האיטלקית הזו לאותנטית יותר!
  • מפזרים גבינת מוצרלה על גבי הרוטב. כי כולם אוהבים מעט זילוף גבינה!

אפיית פגזים ממולאים

חשוב לכסות את הקדרה לפני האפייה. ריסוס צד אחד של חתיכת נייר אלומיניום בתרסיס לבישול. למה? הריסוס ימנע מהגבינה להיצמד לנייר כסף. אתה רוצה שכל הגבינה האוולה הזו תישאר על גבי הקליפות, נכון? אל תשכח לרסס את נייר הכסף!

אפשר לקליפות הממולאות של הנקניקיות לאפות כ- 40 דקות מכוסות, ואז חשוף אותן וצוי על נמוך במשך 3-5 דקות. זה ייתן לגבינה זמן לחום קל. צפו בקליפות מקרוב כדי לוודא שלא ישרפו!

מה הולך עם פגזים ממולאים

אנחנו אוהבים להגיש את הקליפות הממולאות נקניקיות עם סלט צדדי וכיכר מכל הלחם האיטלקי. אתה יכול להגיש כמה שעועית ירוקה או נבטי ברוסל או תירס אם תרצה.

מחפש קינוח שיגיש לאחר הארוחה האיטלקית הטעימה הזו? נסה את פאי חמאת הבוטנים הזה או פאי דלעת קפוא, שניהם עשויים עם ג'לטו HemisFares!

טימין

עשב פופולרי זה גדל באירופה, ובמיוחד בים התיכון, וחבר בנענע ...

גזר

הגזר, עם צבעו הכתום הבהיר הייחודי, הוא אחד השורשים המגוונים ביותר ...

סלרי

אוסף של גבעולים ארוכים, עבים ועסיסיים סביב לב מרכזי וענוג, סלרי נע בין ...

עגבנייה

בן למשפחת צלליות הלילה (יחד עם חצילים, פלפלים וצ'ילי), עגבניות נמצאות ...

קורגט

הקורש הוא מגוון של מלפפון, מה שאומר שהוא מאותה משפחה כמו מלפפון, ...

טימין

עשב פופולרי זה גדל באירופה, ובמיוחד בים התיכון, וחבר בנענע ...

שיטה

מחממים 1 כף שמן זית או לפתית במחבת גדולה וכבדה. מוסיפים 1 בצל קצוץ דק ומבשלים בעדינות במשך 5 - 10 דקות עד שהוא מתרכך.

מוסיפים 3 שיני שום חתוכות, 1 כפית פפריקה מעושנת, ½ כפית כמון טחון, 1 כף טימין מיובש, 3 גזר חתוך, 2 מקלות סלרי חתוכים דק, 1 פלפל אדום קצוץ ו 1 פלפל צהוב קצוץ ומבשלים 5 דקות.

מוסיפים שני עגבניות פחיות של 400 גרם, ציר ירקות 250 מ"ל (מיוצר עם סיר ציר), 2 גרגירי פרווה עבה חתוכים ושני צימרים טימין טרי ומבשלים 20 - 25 דקות.

הוצא את צפרדעי התימין. מערבבים 250 גרם עדשים מבושלות ומחזירים לשומרון. מגישים עם אורז בסמטי בר ולבן, מחית או קינואה.

צפו בסרטון: ההלוואה שחיכיתם לה (אַפּרִיל 2020).